本草綱目記載,羊肉有益精氣、療虛勞、補肺腎氣、養心肺、解熱毒、潤皮膚之效。
唐人虛詵所著的《本草食療》 中,更記載著「凡味與羊肉同煮,皆可補也。」
羊肉富含蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鐵、磷等多種營養物質,其實是營養價值很高的食材,
對於患肺結核、咳嗽、氣管炎、哮喘、貧血的人,特別具有益處。
怎麼這麼剛好
我前一陣子才在咳嗽內
今天就有人請吃羊肉爐
同事宏文考上了勞安執照
先生他公司要求的三張証照都到手
好好大肆慶祝是一定要的啦
吃過很多幾99吃到飽
倒是沒有吃過羊肉爐吃到飽的店
好在這幾天受到颱風外圍環流的影響
天氣涼爽舒適
不然超過35度飆高溫在那裏嗑羊肉爐就有點超過了
呵呵呵
這間店聽說是正老林台北新開的分店
剛好微風平面停車場出入口正對面
以230吃到飽的水準來衡量
正老林的羊肉爐可以說是表現的相當出色
自行配製出的濃郁中藥湯頭
完全不帶羊騷味
沾醬有原味和辣醬2種
食材自取材區裡光是羊肉就有分羊大骨和羊骨頭肉等等
加上數種當令時蔬、冬粉、豆皮、凍豆腐、金針菇、南瓜
羊肉是選用每天來自中南部現宰的山羊
吃起來不老不腥羶騷
帶有點油質吃起來口感紮實卻不乾澀且附有咬勁
羊大骨則要用吸管把骨髓整個吸出來
在我們很海派的把羊大骨一支支的往鍋裏扔的時候
忘了要把它給立起來
所以美味的骨髓就這麼跟湯頭你濃我濃去了
真是殘念
![](https://pic.pimg.tw/choujill/48c64306cfd1a.gif)
今天同行13人一致對正老林的表現予以肯定
今年冬天
正老林的地位會取代昆明天外天囉
230吃到飽
不含服務費
優啦!!!!
PS.沒帶相機,只能提供文字讓各位想像了,晶拍寫
![](https://pic.pimg.tw/choujill/1205220047.gif)
***********************************
正老林羊肉爐
http://www.e-168telbook.com.tw/0222837338/profile.htm
地址:台北市八德路二段366巷55號
(市民大道四段59號全家超商巷子進入)
電話:02-87717855
全站熱搜