要去桶后溪玩耍
準備了一些拉沙準備明天夾土司吃
除了小敏最愛的馬玲薯沙拉以外
還準備了上次頗受好評的鮪魚沙拉
今天手癢搞了二種不同版本的鮪魚沙拉
材料很簡單
搞剛版的
牛蕃茄二顆
洋蔥半粒
水煮鮪魚罐頭二罐
黑胡椒。鹽。香料蘿勒酌量
DSCN8945.JPG
1.牛蕃茄屁股畫上十字放入滾水中轉個幾圈
撈起後脫掉衣服,去子切丁
2.洋蔥切丁
3.水煮鮪魚罐頭去掉水份
4.將1.2.3的材料拌勻加入蘿勒及黑胡椒
以上
水煮鮪魚的味道較清淡可以加入些許的鹽巴
本人是覺得用油漬的口味較重較好吃
DSCN8947.JPG
簡易版
鮪魚罐頭二罐
洋蔥半顆
美乃滋。黑胡椒
作法更簡單
鮪魚罐頭去掉裏面的油水
拌入切丁洋蔥
美乃滋及黑胡椒將所有食材拌勻即可
DSCN8956.JPG
那天在ikea驚為天人的看到這款洋蔥切丁器
今天興沖沖的拿出來試用
<<↓殷實的外表>>
DSCN8931.JPG
<<↓銳利的內裝>>
DSCN8933.JPG
不知道是我用法錯誤
還是根本就被騙
切出來的洋蔥不止沒有漂亮的四方型還給我水水的
來不及用松露姊姊的方法
只好拿出塵封已久的蛙鏡出來切洋蔥onion%20(82).gif
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