要去桶后溪玩耍
準備了一些拉沙準備明天夾土司吃
除了小敏最愛的馬玲薯沙拉以外
還準備了上次頗受好評的鮪魚沙拉
今天手癢搞了二種不同版本的鮪魚沙拉
材料很簡單
搞剛版的
牛蕃茄二顆
洋蔥半粒
水煮鮪魚罐頭二罐
黑胡椒。鹽。香料蘿勒酌量
DSCN8945.JPG
1.牛蕃茄屁股畫上十字放入滾水中轉個幾圈
撈起後脫掉衣服,去子切丁
2.洋蔥切丁
3.水煮鮪魚罐頭去掉水份
4.將1.2.3的材料拌勻加入蘿勒及黑胡椒
以上
水煮鮪魚的味道較清淡可以加入些許的鹽巴
本人是覺得用油漬的口味較重較好吃
DSCN8947.JPG
簡易版
鮪魚罐頭二罐
洋蔥半顆
美乃滋。黑胡椒
作法更簡單
鮪魚罐頭去掉裏面的油水
拌入切丁洋蔥
美乃滋及黑胡椒將所有食材拌勻即可
DSCN8956.JPG
那天在ikea驚為天人的看到這款洋蔥切丁器
今天興沖沖的拿出來試用
<<↓殷實的外表>>
DSCN8931.JPG
<<↓銳利的內裝>>
DSCN8933.JPG
不知道是我用法錯誤
還是根本就被騙
切出來的洋蔥不止沒有漂亮的四方型還給我水水的
來不及用松露姊姊的方法
只好拿出塵封已久的蛙鏡出來切洋蔥onion%20(82).gif

吉兒 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()


留言列表 (11)

發表留言
  • yaya527
  • 我只能說~~
    謝謝你先買了那款洋蔥切丁器
    原本我也很心動耶…
    還好沒買~~~呼~~~
  • 不知道是方法不對還是真的被騙
    沒有很好用內!!

    吉兒 於 2009/07/13 17:22 回覆

  • anitahsu6
  • 我超討厭切洋蔥的
    但又愛吃
    每次切每次都哭得很慘
  • 不過松露姊姊講冰在冷凍庫十分鐘再拿出來切
    真的不會飆淚內!

    吉兒 於 2009/07/14 08:45 回覆

  • Queen
  • 松露姐姐,我也愛看他的料理,
    只是功夫還沒練到那,哈哈
  • 沒錯
    昨天試做那個西班牙馬玲署蛋餅
    變散蛋餅
    超失敗的=.=

    吉兒 於 2009/07/14 08:46 回覆

  • hsin1015
  • 來下菜單了
    八月的前菜就是這二道沙拉啦
  • 這個很簡單內
    你人真好呀
    哈哈哈哈

    吉兒 於 2009/07/14 08:46 回覆

  • TruffleRose
  • 被騙了.
  • 媽的,哇丟災!!

    吉兒 於 2009/07/14 08:44 回覆

  • hsin1015
  • 我人好
    應該不是這二句話才讓您發現的呀
    哈哈哈哈哈
  • 是是是
    相處以來一直這麼認為
    醬子您滿意了嗎
    哈哈哈哈

    吉兒 於 2009/07/14 09:32 回覆

  • Jo
  • 各來一份
    我可以自取喔
    哈哈哈哈哈
  • 你都能做鳳梨酥了
    這種沙拉你隨便做應該都好吃啦!!

    吉兒 於 2009/07/14 11:15 回覆

  • Queen
  • 去桶后溪沒有照片喔
    聽說那裡粉好玩ㄋㄟ
  • 補了補了
    那天顧著吃跟聊天
    照片沒拍幾張啦^^

    吉兒 於 2009/07/14 14:26 回覆

  • notangel
  • 還好沒買.....哈哈!

  • 雪上加霜~

    吉兒 於 2009/07/14 16:23 回覆

  • anitahsu
  • 冰凍庫喔
    以前聽到的是冰冰箱
    根本一點用都沒有
    下午要滷肉燥
    再來試看看
    謝啦
  • 不客氣^^

    吉兒 於 2009/07/15 14:28 回覆

  • anitahsu
  • 實驗結果報告
    前半顆有效
    後半顆無效
    大概是退冰了
    下回先切一半放進冷凍庫
    等前半顆切好再把後半顆拿出來切
  • 我大概都丟冷凍庫十分鐘
    效果很不錯
    下次丟半顆時
    另半顆先放在冷凍庫比較不易退冰^^

    吉兒 於 2009/07/15 16:54 回覆