自從看到松露阿記的那篇西班牙馬鈴薯蛋餅
興緻勃勃的想要做個大同電鍋版
而且看到阿記的大鍋子翻到快手扭到
還很量力的網購了一個型男阿基師代言的20公分小平底鍋
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萬事俱備就今天了
下班去市場走了一趟
1.二顆馬玲薯洗淨放大同電鍋蒸
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2.洋蔥一顆切丁炒軟
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3.蒸熟的馬玲薯脫掉衣服
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4.切大塊
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5.油漬鮪魚罐頭一罐去油
和三顆蛋及放冷炒軟的洋蔥丁攪一攪
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6.馬玲薯和5.的所有食材加點鹽巴稍微和勻一起下鍋去小火煎
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7.灑上黑胡椒
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8.慘不忍賭的成品上桌
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路人:為什麼打馬賽克呀
坐落失敗區的業餘煮飯婆:因為我還有羞恥心好嗎onion%20(82).gif
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失敗感言
炒菜不是放肉絲的時代已經過了
不想再吃到散蛋餅
油要下的夠
不要吝嗇
油不夠當然翻不動
翻不動就成了一盤散蛋
雖然失敗
丁大爺跟丁小敏還是吃的津津有味
感謝二位大俠情義相挺
我會再接厲試到成功為止的!!figh.gif
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