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想吃林聰明砂鍋魚頭很久了
有一年過年回嘉義老家
家族一票人出遊
正當晚餐沒有著落
想說就順勢到林聰明去朝聖
沒想到人潮滿滿滿
要排隊光我爸那關就過不了
只能眼睜睜的看著到嘴的魚肉跑掉
這次搭上黑貓宅急便中秋節禮品的行列
訂了一箱來試一下鹹淡
今天到貨
外盒有濃厚的古早味
包裝非常紮實
側邊把食用方法、如何保存及期限都交待的非常清楚
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內容物沙鍋菜二包(1000C.C.*2)
魚片二塊
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當初在訂購時有算了一下
這樣的配套是450
黑貓賣499等於運費只有49元
同樣的配套自己訂運費卻要160起跳
當然是跟黑貓訂比較划算呀
收到貨的同一天早上
丁大爺很賢惠的準備菜市場囤糧好力抗這次的颱風
問我要買什麼
我說買蛤蜊買蝦買豆腐跟青菜.......
他老兄聽完很自動的把我落落長的採買清單做篩選
只簡單的回了我一句
我們吃素
更!!他真的只給我買了青菜跟豆腐回來
害老娘的澎派砂鍋魚宴
只能是清湯掛麵上場
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還好有那塊肉魚撐起場面
不然真的是素的可以
食後心得:
不知道是我對林聰明太過期待還是期望過高
初嚐時並沒有替我帶來多大的驚豔
南部的口味一向比較偏甜
三歲的北上定居的我
南骨北魂太久了我真的不適應偏甜的湯頭
但是我們家丁大爺跟丁小敏都覺得好吃!
我想大概是配料準備的不夠澎派
影響我品嘗的心情
下次老娘親自上市場採買
再來一鍋澎派版的
應該會比較客觀
哈哈哈哈哈
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