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<<歡迎大家來偶綿家,來阿丁親幾咧.........kiss.gif  >>
2012年飯趴第一棒在我家
參加成員:鄭大姊。馨誼。魚蛋。澄澄。淑珍。辰辰。我妹及挑貴 。群群
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去年的飯趴在不自量力的情況下非常開心卻也疲累的結束
今年想說應該可以辦個優雅的西式飯趴
幾道簡單的料理
賓主盡歡的天南地北聊應該不難
於是自信過頭的自動喊聲我第一棒
是沒有去年那麼誇張還請一天假買菜
不過張羅食材道也跑了三越.頂好.傳統市場
還不包括託我娘代買的部份咧
不就是簡單的老娘最拿手的馬玲薯沙拉
馬玲蘿紅蘿蔔雞蛋要蒸
蒸熟了還得搗成泥狀
天殺的,老娘還忘了買小黃瓜...0911  
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雞肉蘿蔓生菜沙拉
生菜要洗要切
雞肉要醃要煎
小蕃茄要洗也要對切
才能像料理節目一樣把所有食材都扔到沙拉碗裏
加入醬汁拌一拌優雅上桌ef6e07c9078a07ef6bb0f44e4bfaf273_w48_h48.gif  
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炸雞翅及翅小腿
只有簡單的鹽巴醃,不沾粉裸炸~
就在老娘一邊海派的灑鹽,我妹在一旁一直喊著太鹹了太鹹了
最好老娘會靈通的知道該下多少鹽,一切只能碰運氣
運氣還不錯,味道很剛好
只是炸東西實在要了老娘的命
我娘耳提面命說小火炸,要起鍋時再開大火
開大火時熱油不受控制的亂爆
嚇死人了!!
只炸了一半的量也就是十隻翅跟十隻翅小腿就收工了
不是我怕油噴而是再不收工
眼看著客人都要飽餐了
老娘的主食都上不了汗.gif  
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青醬海鮮義大利麵
打青醬時發現老娘的食物調理棒莫明的壞掉了dbaf2e3b957ecfb493d95c0910dfbfb6_w48_h48  
情急下我只好用研磨機打青醬
除了不能海派加九層塔下去打以外還算滿意
一點一點的加成品慢慢的也就生出來
洋蔥切丁炒軟加入蛤蠣悶煮到開後,將蛤蠣挑出取肉
再炒透抽(這次透抽老娘切花切的真美,要切的美就要花時間)
蝦仁沒時間炒了
因為麵熟了
只好將醃蛋清的蝦仁丟到麵湯裏去燙熟
慌忙的合體0411-2  
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鄭大姊難得到寒舍來小聚
竟然沒空陪他好好話家常
一人在廚房裏忙亂奮戰
一切的一切只能怪自己實在太少下廚
才會搞這麼久才搞出上面那幾道
而初登場的黃澄澄小姐也沒什麼時間好好把玩
這小妞超級能吃,來者不拒
吃了香菇雞肉竹筍粥
睡了一覺
起來吃飯後水果水梨
還有老娘前一天脫了衣服的準備要打冰沙的葡萄
(料理棒壞了打不成冰沙,小人只好將就著吃結冰的葡萄囉,哈哈)
澄澄也一點一點的品嚐葡萄冰
我就愛這款的,非常有食力
阿姨我超欣常妳的,哈哈哈GJ.gif  
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麵食控的丁丁則吃了一臉青醬渣
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好不容易忙了一段落了
我家桃貴已經完食在喝飯後飲料了
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姊弟倆還即興來一段魔音穿腦才藝表演
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大孩子們
不是吵著要開電腦
就是看電視
再不然就是玩著無聊的打打鬧鬧的遊戲
過了暑假魚蛋辰辰都要升小五了
小敏要升小四,群升小三
這群從小一起玩到大的孩子不知會不會到了明年
就給我進入尷尬期
打死不認以前曾經多麼友好過,哈
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是說
長江後浪推前浪
我們有新浪會員黃澄澄。桃貴跟丁丁
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哥哥姊姊彆扭了
還有你們可以繼續二小無猜
有空常來培養感情嘿4abc80343cf7c.gif  
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今天的飯趴可以如此順利
還得感謝我妹大力幫忙
否則
我大概只能關在廚房忙到沒時間見客吃東西dbaf2e3b957ecfb493d95c0910dfbfb6_w48_h48
累歸累
但好友來家聚聚仍是件開心的事情
期待明年大家再來做客嘿4abc80343cf7c.gif   
現在先讓我休息一年再說吧onion_(75).gif  

吉兒 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • 澄姑
  • 還有一年時間
    請好好準備
    希望妳明年
    可以一切從容自在
    能多點時間走出來飯廳聊聊天
    哈哈哈哈哈
  • 我這種屎尿龜毛的個性恐怕有點難
    除非要像淑珍一樣叫外賣
    哈哈哈哈哈

    吉兒 於 2012/07/17 16:46 回覆

  • 小阿姨
  • 下次有飯趴我可以再去幫忙..但是..隔天真的很要命的累~~~
  • 這次沒這麼累
    去年真的累慘了
    哈哈哈

    吉兒 於 2012/07/17 16:46 回覆

  • 松露玫瑰
  • 丁丁吃青醬好驚悚喔XD
  • 阿記,這叫齒脥留香XDXDXD

    吉兒 於 2012/07/18 08:29 回覆

  • yaya
  • 那個...切得很美的透抽...怎麼沒有正面視人??
  • 為了擺盤美麗放鬚比較美咩...
    有點後悔沒有照下來

    吉兒 於 2012/07/18 13:34 回覆