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聚餐非不得已我不喜歡點合菜
總覺得配好好的一點驚喜都沒有
今天部門經理及課長請吃春酒
人稱超級點菜機的我
如果點合菜不是太不給自己面子了嗎 a9cc19d5149d6fe27953348da43d4ae8_w48_h48.jpg   
況且『豐華小館』我熟啊(挺)
和長官們吃飯,要準時開飯有難度
所以小菜先上填一下空虛的肚子
左起:辣椒釀肉、小魚四季豆、芋頭、油燜筍IMAG0425  
有了小菜墊胃後大伙先閒話家長待長官們一一入席後就上菜囉
蟹黃竹笙豆腐煲
我家小人的最愛,是說今天這一餐干我家小人可干?
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香辣蝦
第一次吃
辣的很帶勁,蝦肉沒有因為偎入味而變柴
該有的鮮味還是在
好好吃~
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預定菜脆皮雞
豐華的招牌菜
想知道他的製作過程這篇有介紹
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蘿蔔牛筋牛肉
燉的入味肉又軟嫩
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青蟹粉絲煲
吸飽海味的粉絲吃好
聽服務人員說青蟹沒有時令問題
我以為冬天的蟹會不好吃
沒想到肉質飽滿且鮮甜
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松子燴雙筍
爽口
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苦瓜鹹蛋
每來必點
好愛切成薄片的苦瓜下油鍋炸過的焦香味
是我吃過最好吃的
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在一輪重口味的菜色輪翻上陣後
這道芹菜羊肚算是清口菜
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扁尖筍雞湯
雞肉上面的扁尖筍有想像不到的脆口
雞湯看似濃郁卻很清爽,雞肉因長時間燉煮用湯匙一泯整個化在湯裏
很棒的一道湯品m430.gif  
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部門一年一次的春酒宴
很難得沒有喝酒助興
卻閒話家長如朋友一般
很開心的晚宴127.gif  
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豐華小館
地址:台北縣板橋市雙十路二段209號(近江子翠捷運站3號出口)
電話:02-82529789

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