前一陣子在sogo復興館買了一盒有機味噌 星期天和小敏上市場買了一塊剝皮魚 買了傳統豆腐 那就來做味噌湯好了 這種突然變熱的天氣

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去年去南投玩
參觀的梅夫人學長所經營的『鹿窯香菇園』時
品嚐到這道麻油炒雙菇後驚為天人
學長也不吝教授這道菜的做法
這幾天又和眾夫人團購美味的有機鹿窯香菇回家

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茄子的營養價值高熱量又低
但卻得不到很多人的青睞
老實講燙過加醬油吃幾塊就覺得有點噁心
茄子的各種料理方式
九層塔茄子的煮法最對我的味

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晚上回到家已經七點多了
昨天剩下的白飯
簡單的搞個泡菜炒飯好了
材料:白飯三碗。泡菜。蛋二顆。金車蝦八隻
做法:

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冰箱還有一些剩飯 星期三從公司頂樓栽了好多的羅勒(九層塔)回來 回家的路上羅了牛蕃茄跟蛤蜊 原本打算煮義大利麵的 看到冰箱的剩飯我改變主意

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沙拉我做出興趣了 馬鈴薯跟南瓜算是親戚 做成沙拉應該也不賴吧 二話不說 晚上接小敏時順道去黃昏市場採買食材

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星期四喜滋滋的囤糧 沒想到原本是"透懂"的假期 給我來個大逆轉 唉~沒有放到假也就算了 那個卡玫基給中南部帶來的災難

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周氏馬鈴薯沙拉 周氏材料:馬鈴薯4顆。紅蘿蔔1條。蛋2顆。小黃瓜1條 (以上材料可以針對各人喜好及心情做變動,加入蘋果丁也不賴,但我不愛蘋果) 調味料:桂冠美乃滋小條1條 周氏做法:

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以前我煮炒麵的方式 將麵用另一鍋水煮熟瀝乾丟到配菜鍋裏伴炒 可是醬子的煮法總是沒有外面買的來的入味 真的很怪 有一天『康熙來了』的特別來賓是王偉忠姊弟倆

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