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要知道我已經算很幸運了
飯趴第一年老娘懷了丁丁
飯趴第二年老娘生了丁丁
所以前二年的飯趴老娘只把手洗乾淨胃淨空等著吃就好了
今年丁丁大了一點
雖然離老娘認知的人類還有些距離
但在實在沒有好推拖的藉口跟被跳過的理由
因此老娘慎重其事
星期六的飯趴
老娘星期五就請假買菜去
跳過二年
老娘想的是連本帶利的還
讓到場的賓客以飽到天靈蓋為目的去準備食材為首要jill 65.gif  
前一天光撿菜就花了一小時
當天早上八點開始備料
光要煮個泰式打拋雞肉
老娘光把肉切小丁就花了半小時
呼~備料真是辛苦的細活呀
弄了一早上煮了一中午
親家母馨誼指定菜老娘的招牌馬玲薯沙拉率先登場
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小敏最愛的肉丸子
懶人煮婦最愛蒜頭跟醬油
只要這二樣肉丸子就可以很美味
溺砍砍,一滴水這肉汁可是扒飯良伴喔
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親家母馨誼指定菜二炒餅
上次老娘做的是泡菜牛肉炒餅
這次大膽挑戰了沒做過的豬肉荳芽菜炒餅
好像也挺成功的說jill 31.gif  
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塔香茄子
我愛九層塔
九層塔搭什麼都好合拍
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蛤蜊絲瓜
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打拋雞肉大人版(有加辣)
另有小人版無辣的喔

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酒蒸活蝦
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干煎白鯧
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大魚大肉的
青菜一定不能少
大炒鍋裝二斤的地瓜葉
夠了吧jill 101.gif
(就這一大鍋的地瓜葉讓老娘花了半個多小時撿菜撿到指甲都黑了048257459.gif  )  
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燙起來一大盤
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還有一大早就熬的香菇蛤蜊雞湯
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米洗了六杯
中午的菜色就是以上
一路從早上八點一直忙到二點才坐下來午餐
接著就要弄丁丁的副食品加餵食
洗水果切水果
再休息閒聊個幾句
拿甜點
接著四點半了飽歸飽
要不要吃鹽酥雞老娘都已經醃好雞肉在冰箱等著了呢
這是松露姊姊第二本食譜書的心裏一直想做的菜色
老娘硬是拖到第三本大概也快問市了
因為辦飯趴有了充份的理由擺脫懶散來試作
這雞肉醃的好像很有那麼一回事
炸起來也挺像樣的
吃起來很有鹽酥雞的fu喔,只是這次醃的有點過鹹罷了
柯柯柯
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有膽開飯趴就不怕人吃
但我家住的是好窄
沒什麼空間可以讓小朋友玩躲貓貓
還好有一台唉佩可以讓小人們打發時間
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男女都適用
小晴跟愛辰的玩的很開心
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大人們主婦天地
還好我還有個活體玩具丁丁可以供夫人們打發時間jill 31.gif  
丁丁當天一直拿著自己的水壺招呼客人
可說是個稱職的小主人jill 31.gif
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晚餐時間到了
雖然大家嘴裏說飽到天靈蓋
但是親家母馨誼的指定菜3燜麵沒有吃到的話
總覺得是個遺憾
所以....再次開火洗手做晚餐
好久沒煮燜麵了
這次還是失手煮了個料比麵多的燜麵,哇咧jill 89.gif  
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打拋雞肉老娘炒了二大盤
有剩是不是
沒關係
變炒飯
小人們的晚餐同樣有著落
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這天的飽到天靈蓋飯趴在七點多結束
照慣例要來張大合照
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在收拾好善後
還拖好了地板後
一直到十一點還了無睡意是怎樣?
該不會是亢奮的期待著下一場飯趴的到來吧aabbc82c2b0dc72bfbce2f82c97a95e8.gif
淑珍加油,黃小尾先生加油jill 27.gif  

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留言列表 (7)

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  • 你親家母
  • 最後那張合照
    怎麼感覺有10年前的FU
    哈哈哈

    辛苦啦
    親家母~
    這一頓我們吃得很飽足也很滿足喔
    我覺得家聚的另一個優處是在哪家吃到合意的菜色就會想學起來
    最近我想學做肉丸~炒餅~燜麵~沙拉
    一道道慢慢來(嘻!)

    最後我也要給小尾跟淑珍夫妻加油
    加油加油GOGOGO~
  • 老娘刻意調出來的復古色澤
    不錯吧XD

    老娘的菜色絕對是第一次下廚就上手的菜色
    簡單到不行
    只要會開瓦斯爐的人都會
    所以你沒問題的!!(拍肩)

    最後還是小尾..淑珍加油~~~哈哈哈

    吉兒 於 2011/09/01 09:02 回覆

  • yaya
  • 每道菜看起來都好美味~我居然無法吃到...飆淚~~~
  • 有約你囉...柯柯

    吉兒 於 2011/09/06 16:23 回覆

  • 飯桶
  • 看起來好好吃喔~~ 沒想到妳也是大廚,失敬失敬~~

    啊口以把作法po出來嗎?(幹嘛裝可愛~XDDDD)
    尤其是那道沙拉+肉丸子+塔香茄子+打拋雞肉~~
    (好像幾乎全說了吼,哈哈~~)
  • 沙拉你點連結有做法呀
    1。內丸子干丹啦,就加蒜頭跟醬油醃個他一二個小時
    再捏成丸子下大同電鍋蒸了他
    2。塔香茄子,多一點的油將茄子炒軟,下蒜沫,加醬油少許的醋伴炒
    起鍋前加九層塔
    3。打拋雞肉跟上面的做法有點類似只是把茄子換成雞肉就好了!
    柯柯干丹啦
    你絕對會~

    吉兒 於 2011/09/06 16:28 回覆

  • hsin1015
  • yaya
    不止看起來很好吃
    吃起來也很好吃啊
    一想到也想飆淚了
    哈哈哈哈
  • 加甘心
    期待別年的到來
    我得好好想些新菜色才行呀
    哈哈哈

    吉兒 於 2011/09/06 16:29 回覆

  • fuwe
  • 有可能我已在馨誼和淑珍家把照片看的根深柢固了
    所以剛剛看你寫的
    才發現
    我上周六
    燙地瓜葉 和香菇蛤蟆雞湯 竟兩道相同也

    所以周日指甲黑黑中
    剪了啦~ 呵
  • 被老娘催眠了
    還是其實我們會的也只有一樣的這幾道
    哈哈哈哈哈

    吉兒 於 2011/09/06 16:30 回覆

  • 飯桶
  • 缸溫啦~~~ ^^
  • 要煮內!!

    吉兒 於 2011/09/09 13:41 回覆

  • 飯桶
  • 肉丸子散開了… =..=///
    我好像放太多醬油了…啊如果放一咪咪醬油,再加上一顆蛋會不會好一點??