五號出口

 
謝太發了一則想吃橋頭麻辣鍋的噗
我了孕婦想吃一樣東西非吃不可的渴望
想當初我懷丁丁時
在老娘想吃海壽司時
二話不說的陪老娘一嚐心願
現在該是我相挺的時候了
(路人：生魚片、麻辣根本孕婦不宜，根本是共犯結構的行為
還搬出什麼情義相挺的大招牌，甘丟？
我： )
路人的提醒先丟一邊
糾團先吃了再說，哈哈哈哈
沒一會功夫就糾到四個人成行了
這橋頭
就藏身在這敦化北路上二樓看似民宅的公寓裏
  
懷舊的裝潢
 
簡單的桌椅
 
再普通不過的餐具
 
但是你想來不是馬上就能來的
十天前開放十天後的訂位
在星期一飄著毛毛細雨的晚上
坐無虛席就是客滿
來之前在網路上做足了功課再加上朋友的分享
厚厚厚～～伙計！菜單給我送上馬上可以點菜了
鍋底就來個麻辣加牛奶的鴛鴦
麻辣鍋清而濃郁，花椒香氣在嘴裡形成一股難得的立體層次感
麻而不辣
 
先吃一塊鴨血先
跟我心目中鴨血第一的鼎王有難分軒至
一樣柔軟一樣入味
一樣的古ㄌU。古ㄌU好好吃
 
右邊是我個人專屬的特調
醬油加白醋3:1加大量的蒜泥跟蔥
左邊店家的特調醬料
我比較喜歡自己的
 
陸續上菜
少朗牛肉(半份)
我竟然漏拍了我愛吃的霜降牛(氣)
 
補一張煮熟後的霜降牛
半生不熟的最好吃
 
傳說中可以吃的到一整隻蝦的金牌雲吞
 
泥砍砍
真的有整隻蝦喔
 
麻辣必點的肥腸
 
我比較喜歡滷過再下麻辣鍋的腸腸
橋頭的個人較不愛
 
火鍋良伴金針菇
 
蝦丸及墨魚丸(各半份)
標榜不加粉，真材實料，現點現做
 
煮熟後
 
吃的出真材實料的蝦丸
 
咬下去滿口海鮮甜味的墨魚丸
我覺得墨魚丸勝蝦丸
 
老油條
 
下鍋後不要煮太久
軟中帶脆最好吃
 
腐竹
 
吸飽湯汁的腐竹
好吃
 
人氣必點的牛筋
 
吸飽麻辣湯汁的牛筋
軟Q彈牙真的沒有枉費大家這麼挺你
表現的很出色
 
魚餃
 
最近佔盡新聞版面的米血糕
 
澎湖絲瓜
 
幸鮑菇
 
滿滿澎派的一桌吃的大滿足
食材的品質新鮮度都很不錯
份量也很實在
小橋～我會再來的，而且很快，哈哈哈哈  
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離開橋頭續攤到附近的哈根答司
 
點了我最愛的夏威夷果仁及抹茶
 
感謝謝太橋頭買的單
感謝Wei哥的冰淇淋
美好的一餐且愉快的對談
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『橋頭麻辣鍋』
地址：台北市敦化南路一段１５７號２樓
電話：2777-5608
營業時間：PM5:30~AM3:00(請務必事先訂位)