五號出口

  
＜＜晶華飯店裏二層樓高的聖誕樹，表示聖誕節的腳步慢慢在逼近  ＞＞
去年晶華飯店的三燔本家高檔涮涮鍋
阿華來吃過頗為歐漏
今年晶華飯店線上旅展夫人他神手搶到了為數不少的餐券
二人同行的餐券是999
等於一人500
不同於去年的是今年的菜盤跟肉品都無限量供應
可以想像肉品會較去年差一些
但『無限量供應』正中肖蓮歐巴桑下懷  
 
店內的佈置因為燈光昏暗給人一種神秘感
 
今日我們六位用餐
給了小包廂的位置
佈置很簡潔
有一個私人的小空間
六個媽字輩婦人們在裏頭藍色水鈴瓏也才能盡興  
 
因為是呷燙駭
六位肖蓮歐巴桑皆有默契沒有吃早餐
打算來提高cp值來著
桌子中間二只重量級的鐵鍋乘著七分滿的柴魚高湯
聽說鐵鍋在料理的過程中會釋放鐵質，會讓湯頭更加清甜。
果然很講究
 
火鍋的沾醬有三種
從左到右胡麻醬，玉子醬，果醋醬 
 
還有蘿蔔泥。蔥及辣椒依各人喜歡酌量使用
 
菜盤哈不啷噹約有十二種蔬菜(隨便你吃要吃多少有多少)  
 
前菜紫蘇梅番茄
整顆番茄去皮用紫蘇梅的醃漬
酸酸甜甜的一整個很開胃，好好吃！
 
肉品有二種提供選擇
梅花豬肉
 
牛肉切的很薄而大片
所以涮起來吃的時候不致於沒有口感
  
鍋子裏滿滿食材
熱騰騰的香氣撲鼻
沒有什麼比冬天吃火鍋更讓人心滿意足的了  
 
幾經廝殺後
去無存菁的鍋底湯還可以煮雜炊
 
米飯吸收了湯的菁華
打顆蛋
 
簡單灑上海苔跟蔥花就很美味
  
飯後的甜點紅豆抹茶冰淇淋及焦糖豆花
一人份的甜點就有二種甜點喔！！
這一餐真的物超所值
所以，神手阿華明年請比照辦理嘿  

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三燔本家
電話：02-2523-8000#3750
地址：台北市中山區中山北路二段41號b3(台北晶華酒店)