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在馨誼的部落格看到鄭大姊又出好料了
這鍋鄭大姊養生湯
在10/4去馨誼家開飯趴已經驚豔過了
一直躍躍欲試卻遲遲未動作
沒想到今天又讓我撇見這鍋湯
好心動喔
擇日不如撞日
就今天動手吧
冰箱裏還有一堆現成美味的鹿窯香菇
下了班到市場買了一隻土雞腿。一盒冷凍蝦。一隻透抽
可惜沒買到蛤蜊
作法
1.土雞腿先過水跟著薑片下鍋褒
2.把柳松菇。大香菇。秀珍菇洗淨該切的切一切全丟下鍋去跟著褒
3.大概菇類也都出水變軟後下透抽
4.蝦子先把蝦頭剪下丟下鍋，要起鍋時再丟蝦身，醬子肉才不會老掉
這一鍋
什麼調味料都沒下
原以為沒有蛤蜊會有失色
沒想到完全沒有
一整個鮮美好喝
這鄭大姊的養生湯真的很正點
明天晚上來煮一鍋有加地瓜的原始版本
我想會同樣美味的
寒冬來了
喝一碗熱湯真的好暖胃
一整個西～呀～哇～send～幸福內～
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