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想吃林聰明砂鍋魚頭很久了
有一年過年回嘉義老家
家族一票人出遊
正當晚餐沒有著落
想說就順勢到林聰明去朝聖
沒想到人潮滿滿滿
要排隊光我爸那關就過不了
只能眼睜睜的看著到嘴的魚肉跑掉
這次搭上黑貓宅急便中秋節禮品的行列
訂了一箱來試一下鹹淡
今天到貨
外盒有濃厚的古早味
包裝非常紮實
側邊把食用方法、如何保存及期限都交待的非常清楚
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內容物沙鍋菜二包(1000C.C.*2)
魚片二塊
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當初在訂購時有算了一下
這樣的配套是450
黑貓賣499等於運費只有49元
同樣的配套自己訂運費卻要160起跳
當然是跟黑貓訂比較划算呀
收到貨的同一天早上
丁大爺很賢惠的準備菜市場囤糧好力抗這次的颱風
問我要買什麼
我說買蛤蜊買蝦買豆腐跟青菜.......
他老兄聽完很自動的把我落落長的採買清單做篩選
只簡單的回了我一句
我們吃素
更!!他真的只給我買了青菜跟豆腐回來
害老娘的澎派砂鍋魚宴
只能是清湯掛麵上場
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還好有那塊肉魚撐起場面
不然真的是素的可以
食後心得:
不知道是我對林聰明太過期待還是期望過高
初嚐時並沒有替我帶來多大的驚豔
南部的口味一向比較偏甜
三歲的北上定居的我
南骨北魂太久了我真的不適應偏甜的湯頭
但是我們家丁大爺跟丁小敏都覺得好吃!
我想大概是配料準備的不夠澎派
影響我品嘗的心情
下次老娘親自上市場採買
再來一鍋澎派版的
應該會比較客觀
哈哈哈哈哈

吉兒 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

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  • 西北櫻桃喵
  • 小敏媽我跟妳說啊
    林聰明偶爾吃一下就好,
    他的湯頭真的太甜啦 !
    我家老爺在嘉義市上工
    所以我偶爾會去嘉義吃林聰明.
    他現在將店重新裝潢又多開一家店應付客人,
    去現場的話其實沒有排隊久候的困擾了.
    還有呀買宅配的料比現場吃到的少溜
    ~~今年過年的教訓~~
    而且我上個月還發現台中這裡也有林聰明的分店!
  • 所以不是我口味比較刁鑽
    它真的是比較甜厚
    我也很想去店裏吃
    但我們回老家要嘛不是過年也是清明掃墓
    都是人多到爆的大節日呀(二手一攤)

    吉兒 於 2010/09/21 08:52 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 賢妻
  • 丁大爺不是說他吃素嗎?怎麼品嘗起來了!
  • 他只是不幫我買葷食
    不過魚肉他真的沒吃都我吃的
    哈哈哈哈

    吉兒 於 2010/09/23 09:18 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • yaya527
  • 湯是甜的!(大驚...)

    我之前一直想定來吃吃看耶
    但是偏甜的口味我也不愛...
  • 我覺得偏甜
    再加上配料我準備的不夠
    我會再給他一次機會
    傳澎派一點看會不會改觀

    吉兒 於 2010/09/29 11:57 回覆