五號出口

  
＜＜歡迎大家來偶綿家，來阿丁親幾咧.........  ＞＞
2012年飯趴第一棒在我家
參加成員：鄭大姊。馨誼。魚蛋。澄澄。淑珍。辰辰。我妹及挑貴 。群群
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去年的飯趴在不自量力的情況下非常開心卻也疲累的結束
今年想說應該可以辦個優雅的西式飯趴
幾道簡單的料理
賓主盡歡的天南地北聊應該不難
於是自信過頭的自動喊聲我第一棒
是沒有去年那麼誇張還請一天假買菜
不過張羅食材道也跑了三越．頂好．傳統市場
還不包括託我娘代買的部份咧
不就是簡單的老娘最拿手的馬玲薯沙拉
馬玲蘿紅蘿蔔雞蛋要蒸
蒸熟了還得搗成泥狀
天殺的，老娘還忘了買小黃瓜...  
  
雞肉蘿蔓生菜沙拉
生菜要洗要切
雞肉要醃要煎
小蕃茄要洗也要對切
才能像料理節目一樣把所有食材都扔到沙拉碗裏
加入醬汁拌一拌優雅上桌  
  
炸雞翅及翅小腿
只有簡單的鹽巴醃，不沾粉裸炸～
就在老娘一邊海派的灑鹽，我妹在一旁一直喊著太鹹了太鹹了
最好老娘會靈通的知道該下多少鹽，一切只能碰運氣
運氣還不錯，味道很剛好
只是炸東西實在要了老娘的命
我娘耳提面命說小火炸，要起鍋時再開大火
開大火時熱油不受控制的亂爆
嚇死人了！！
只炸了一半的量也就是十隻翅跟十隻翅小腿就收工了
不是我怕油噴而是再不收工
眼看著客人都要飽餐了
老娘的主食都上不了  
  
青醬海鮮義大利麵
打青醬時發現老娘的食物調理棒莫明的壞掉了  
情急下我只好用研磨機打青醬
除了不能海派加九層塔下去打以外還算滿意
一點一點的加成品慢慢的也就生出來
洋蔥切丁炒軟加入蛤蠣悶煮到開後，將蛤蠣挑出取肉
再炒透抽(這次透抽老娘切花切的真美，要切的美就要花時間)
蝦仁沒時間炒了
因為麵熟了
只好將醃蛋清的蝦仁丟到麵湯裏去燙熟
慌忙的合體  
  
鄭大姊難得到寒舍來小聚
竟然沒空陪他好好話家常
一人在廚房裏忙亂奮戰
一切的一切只能怪自己實在太少下廚
才會搞這麼久才搞出上面那幾道
而初登場的黃澄澄小姐也沒什麼時間好好把玩
這小妞超級能吃，來者不拒
吃了香菇雞肉竹筍粥
睡了一覺
起來吃飯後水果水梨
還有老娘前一天脫了衣服的準備要打冰沙的葡萄
(料理棒壞了打不成冰沙,小人只好將就著吃結冰的葡萄囉,哈哈)
澄澄也一點一點的品嚐葡萄冰
我就愛這款的，非常有食力
阿姨我超欣常妳的，哈哈哈  
  
麵食控的丁丁則吃了一臉青醬渣
  
好不容易忙了一段落了
我家桃貴已經完食在喝飯後飲料了
  
姊弟倆還即興來一段魔音穿腦才藝表演
 
大孩子們
不是吵著要開電腦
就是看電視
再不然就是玩著無聊的打打鬧鬧的遊戲
過了暑假魚蛋辰辰都要升小五了
小敏要升小四，群升小三
這群從小一起玩到大的孩子不知會不會到了明年
就給我進入尷尬期
打死不認以前曾經多麼友好過，哈
  
是說
長江後浪推前浪
我們有新浪會員黃澄澄。桃貴跟丁丁
  
哥哥姊姊彆扭了
還有你們可以繼續二小無猜
有空常來培養感情嘿  
  
今天的飯趴可以如此順利
還得感謝我妹大力幫忙
否則
我大概只能關在廚房忙到沒時間見客吃東西
累歸累
但好友來家聚聚仍是件開心的事情
期待明年大家再來做客嘿   
現在先讓我休息一年再說吧