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前一陣子在sogo復興館買了一盒有機味噌
星期天和小敏上市場買了一塊剝皮魚
買了傳統豆腐
那就來做味噌湯好了
這種突然變熱的天氣
喝味噌湯感覺還挺清爽又無負擔
材料:
味噌
剝皮魚
小顆蘋果半粒
傳統豆腐二塊
作法:
1.水隨你開心要多少就多少
2.加入蘋果泥
3.水滾後加入傳統豆腐
(我喜歡傳統豆腐久煮後有一倉一倉的口感)
4.加入魚肉
5.下味噌
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印象中曾經在電視看到味噌湯裏加入蘋果
可以綜合鹹味喝起來口感比較溫順
實驗証明
洗晶咧~~~
下次來放蝦放幸鮑菇
讓整個湯看起來更澎派
哈哈哈哈哈
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    吉兒 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()