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能把豆腐跟豬血切的跟天使髮絲麵一般細
能不把這酸辣湯擺頁首嗎?
清明節三大連假
謝氏夫婦相約出外踏青走走
晚餐就在這解決
當天出遊的朋友們只有們一家四口未曾到訪
其他人好像走廚房一樣的是常客
也讓我多了一份期待
這間『瑠玖心中式料理』位於小碧潭捷運站新店高中旁
門口大大的紅招牌很好認
四種小菜每樣都好吃
首先登場的無鍚排骨
貎不驚人
卻讓我很吃驚
子排燉的己經軟爛富有膠質不膩口
蔥油霜降牛
這種澆上熱蔥油的我多半吃到的都是海鮮料理居多
沒想到跟紅肉也這麼合拍
牛肉跟蕃茄片一起入口很清爽
我吃過青椒釀肉苦瓜大黃瓜釀肉
第一次吃到茄子釀肉
好吃
這裏的椒麻雞
酸。辣的很夠味
鋪底的高麗菜絲也不放過
紅槽炸花枝。烤山豬肉
這紅糟酥炸花枝有創意且好吃
牡丹椒干絲
扒飯的一道
奶湯砂鍋魚頭
吃到這真的已經飽到天靈蓋了
但忍不住還是嘗一下湯頭
好順口
豆包小豆苗
像放大版的面筋一樣的豆包裏頭是有包餡料理
裏頭好像有木耳絲豆牙(有點忘了,只記得它好好吃)
是說這間的菜色有那道太太你不滿意的
是真的
道道都精彩
上述的菜色吃下來四千元有找
我覺得CP值算高
重點是每樣都好好吃
感恩謝老闆跟謝太帶我們來品嘗瑠玖心的美味
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瑠玖心料理
地址:新北市新店區中央路85號
電話:02 2219 2566
饕客雲集請務必訂位以免撲空失望
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