要去桶后溪玩耍
準備了一些拉沙準備明天夾土司吃
除了小敏最愛的馬玲薯沙拉以外
還準備了上次頗受好評的鮪魚沙拉
今天手癢搞了二種不同版本的鮪魚沙拉
材料很簡單
搞剛版的
牛蕃茄二顆
洋蔥半粒
水煮鮪魚罐頭二罐
黑胡椒。鹽。香料蘿勒酌量
1.牛蕃茄屁股畫上十字放入滾水中轉個幾圈
撈起後脫掉衣服，去子切丁
2.洋蔥切丁
3.水煮鮪魚罐頭去掉水份
4.將1.2.3的材料拌勻加入蘿勒及黑胡椒
以上
水煮鮪魚的味道較清淡可以加入些許的鹽巴
本人是覺得用油漬的口味較重較好吃
簡易版
鮪魚罐頭二罐
洋蔥半顆
美乃滋。黑胡椒
作法更簡單
鮪魚罐頭去掉裏面的油水
拌入切丁洋蔥
美乃滋及黑胡椒將所有食材拌勻即可
那天在ikea驚為天人的看到這款洋蔥切丁器
今天興沖沖的拿出來試用
＜＜↓殷實的外表＞＞
＜＜↓銳利的內裝＞＞
不知道是我用法錯誤
還是根本就被騙
切出來的洋蔥不止沒有漂亮的四方型還給我水水的
來不及用松露姊姊的方法
只好拿出塵封已久的蛙鏡出來切洋蔥
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小敏專區 (1)
我只能說~~ 謝謝你先買了那款洋蔥切丁器 原本我也很心動耶… 還好沒買~~~呼~~~
不知道是方法不對還是真的被騙 沒有很好用內！！
我超討厭切洋蔥的 但又愛吃 每次切每次都哭得很慘
不過松露姊姊講冰在冷凍庫十分鐘再拿出來切 真的不會飆淚內！
松露姐姐,我也愛看他的料理, 只是功夫還沒練到那,哈哈
沒錯 昨天試做那個西班牙馬玲署蛋餅 變散蛋餅 超失敗的=.=
來下菜單了 八月的前菜就是這二道沙拉啦
這個很簡單內 你人真好呀 哈哈哈哈
被騙了.
媽的,哇丟災！！
我人好 應該不是這二句話才讓您發現的呀 哈哈哈哈哈
是是是 相處以來一直這麼認為 醬子您滿意了嗎 哈哈哈哈
各來一份 我可以自取喔 哈哈哈哈哈
你都能做鳳梨酥了 這種沙拉你隨便做應該都好吃啦！！
去桶后溪沒有照片喔 聽說那裡粉好玩ㄋㄟ
補了補了 那天顧著吃跟聊天 照片沒拍幾張啦^^
還好沒買.....哈哈!
嗚 雪上加霜～
冰凍庫喔 以前聽到的是冰冰箱 根本一點用都沒有 下午要滷肉燥 再來試看看 謝啦
不客氣^^
實驗結果報告 前半顆有效 後半顆無效 大概是退冰了 下回先切一半放進冷凍庫 等前半顆切好再把後半顆拿出來切
我大概都丟冷凍庫十分鐘 效果很不錯 下次丟半顆時 另半顆先放在冷凍庫比較不易退冰^^