自從看到松露阿記的那篇西班牙馬鈴薯蛋餅 興緻勃勃的想要做個大同電鍋版 而且看到阿記的大鍋子翻到快手扭到 還很量力的網購了一個型男阿基師代言的20公分小平底鍋 萬事俱備就今天了 下班去市場走了一趟 1.二顆馬玲薯洗淨放大同電鍋蒸 2.洋蔥一顆切丁炒軟 3.蒸熟的馬玲薯脫掉衣服 4.切大塊 5.油漬鮪魚罐頭一罐去油 和三顆蛋及放冷炒軟的洋蔥丁攪一攪 6.馬玲薯和5.的所有食材加點鹽巴稍微和勻一起下鍋去小火煎 7.灑上黑胡椒 8.慘不忍賭的成品上桌 路人:為什麼打馬賽克呀 坐落失敗區的業餘煮飯婆:因為我還有羞恥心好嗎 ******************************* 失敗感言 炒菜不是放肉絲的時代已經過了 不想再吃到散蛋餅 油要下的夠 不要吝嗇 油不夠當然翻不動 翻不動就成了一盤散蛋 雖然失敗 丁大爺跟丁小敏還是吃的津津有味 感謝二位大俠情義相挺 我會再接厲試到成功為止的!!
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