自從看到松露阿記的那篇西班牙馬鈴薯蛋餅 興緻勃勃的想要做個大同電鍋版 而且看到阿記的大鍋子翻到快手扭到 還很量力的網購了一個型男阿基師代言的20公分小平底鍋 DSCN8870.JPG 萬事俱備就今天了 下班去市場走了一趟 1.二顆馬玲薯洗淨放大同電鍋蒸 DSCN9289.JPG 2.洋蔥一顆切丁炒軟 DSCN9293.JPG 3.蒸熟的馬玲薯脫掉衣服 DSCN9294.JPG 4.切大塊 DSCN9297.JPG 5.油漬鮪魚罐頭一罐去油 和三顆蛋及放冷炒軟的洋蔥丁攪一攪 DSCN9301.JPG 6.馬玲薯和5.的所有食材加點鹽巴稍微和勻一起下鍋去小火煎 DSCN9305.JPG 7.灑上黑胡椒 DSCN9308.JPG 8.慘不忍賭的成品上桌 DSCN93101.JPG 路人:為什麼打馬賽克呀 坐落失敗區的業餘煮飯婆:因為我還有羞恥心好嗎onion%20(82).gif ******************************* 失敗感言 炒菜不是放肉絲的時代已經過了 不想再吃到散蛋餅 油要下的夠 不要吝嗇 油不夠當然翻不動 翻不動就成了一盤散蛋 雖然失敗 丁大爺跟丁小敏還是吃的津津有味 感謝二位大俠情義相挺 我會再接厲試到成功為止的!!figh.gif
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吉兒

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