五號出口

  
離開了東森山莊才中午
這樣就打道回府感覺不夠盡興
於是往南到北埔老街玩擂茶順便覓食吧
從楊梅過去北埔車程一小時
停好車飢腸轆轆
不假思索直接挑了離停車場最近的『福美軒客家菜餐廳』
點了八人份的合菜
無論是薑絲大腸或是客家小炒是道地又美味
滿滿一桌
一千五百元有找
CP值有高
  
飽餐一頓後散步到北埔老街上的慈天宮走廟一下
廟旁一間懷舊的雜貨店
丁丁默默的牽著阿嬤去買了一台吊車  
小敏姊只要求要雞蛋冰(如擬)  
  
這天氣熱到實在沒什麼心思在街上亂晃
直接進入今天的主題擂茶
  
每次都來這間番婆坑因為懷舊的tone調老娘最喜歡
  
上次來丁丁還在老娘肚子裏
現在已經大到自己開一桌玩車子完全不需要老娘招呼了
  
想當然爾另一桌的我們就是擂茶組
  
來喔~先把擂茶缽裏的茶葉先搗碎

再將研磨材料倒入擂茶缽
搗到所有材料成泥狀
   
茶點先上桌
左一的客家麻糬真的是Q彈好吃
 
丁丁就這樣默默的守著它掃光它後
竟然一匙一匙的在吞花生粉  
不嗜甜的我怎麼會生出一隻大螞蟻  

邊吃邊幹活
大家分工輪留擂 
  
所有材料都成泥狀後加入滾水攪拌
  
盛碗
(好喜歡這個碗，感覺食物裝在裏面格外美味)
  
再加點米乓
  
將嫰~
完成了
  
自己大粒汗小粒汗辛苦而來的成品格外的好滋味
一下子就缽底見空
完食  
  
喝完擂茶買完客家菜包滿意北上回家去  
(路人：叫半日遊真是勉強，明明就是吃半天  )
*****************************************************************
福美軒客家菜
地址：新竹縣北埔鄉南興街132號
電話：03-580-1099

番婆坑客棧天水茶坊
地址：新竹縣北埔鄉北埔街35號
電話：03-580-4429